Im 19. Jahrhundert war Erlangen die Stadt mit dem bedeutendsten Bierexport in Bayern. Insgesamt 18 Brauereien produzierten und vermarkteten ihr Bier. Wer waren die Menschen, die für einen stetigen Biernachschub sorgten? Wie lebten sie? Wie organisierten sie ihre Arbeit? Emmy – die Magd in einer Brauerei – kennt sich in der Bierstadt bestens aus und erzählt “wie ett damals so wa”.

Die 90-minütigen Führungen kosten 9,50 EUR für Erwachsene, die 120-minütige Führung sowie die Kostümführungen 12 EUR. Kinder bis 14 Jahre sind kostenlos. Tickets für die Kinderführung kosten für Kinder 5,00 EUR. Ermäßigungen gibt es bei entsprechendem Nachweis für Schüler, Studenten und Azubis. Tickets sind in der Tourist-Information Erlangen erhältlich oder direkt bei den Stadtführern am Tag der Führung.